商品紹介
北海道産の素材を
贅沢に使用した
スイーツ
北海道産の素材を
贅沢に使用したスイーツ
北海道産のクリームチーズや生クリームなど
素材にもこだわり抜いているスイーツを揃えました。
北海道の恵みで生まれた、
贅沢スイーツ
澄んだ空気と豊かな自然に育まれた、北海道産素材のスイーツを集めました。
ストレスの少ない環境で育った乳牛の生乳から作られる上質な生クリームや、
良質なクリームチーズを贅沢に使用。
素材の力を生かしたしっとりチーズケーキや、生姜の香りが広がる無添加ジンジャーシロップなど、ギフトにも、自分へのご褒美にもぴったりの逸品をお届けします。
ふるさとクリエイトの
こだわり
Our Passion
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1
北海道の自然が育む、
上質な素材広大な大地と澄んだ水で育まれた、北海道産の乳製品や果実を使用。生乳やクリームチーズはもちろん、余市産のフルーツなど、生産者が丁寧に育てた素材を厳選しています。
自然の恵みを生かした豊かな味わいが魅力です。 -
2
手間を惜しまない、
丁寧な製法一つひとつのスイーツは素材の持つ味を最大限に引き出すため、余計な添加物を使わずに丁寧に仕上げています。
小麦粉の代わりに米粉を使ったチーズケーキや、素材の香りが生かした無添加ジャムなど、職人のこだわりが詰まっています。 -
3
贈り物にも、
自分へのご褒美にも北海道の豊かな恵みをそのまま閉じ込めたスイーツは、大切な人への贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったり。
見た目も美しく、味わい深い逸品は、ひと口で"北海道の優しさ"を感じさせてくれます。
Products Lineup
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【余市産フルーツ使用】
季節のジャムセット 4種 瓶詰
ハスカップ、桃、プルーン、千両梨など、余市の季節の果実を使った無添加ジャムセット。果実そのものの香りと甘酸っぱさを活かし、パンやヨーグルトにぴったりの味わいに仕上げています。
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【余市産フルーツ使用】
季節のフィナンシェと
クッキーのセットりんごやブルーベリーなど、余市産フルーツを使用したフィナンシェとクッキーの詰め合わせ。バターの風味と果実のやさしい甘みが調和し、ティータイムやギフトにぴったりの上品な味わいです。
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【北海道余市産】
プレーン チーズケーキ
北海道余市産のクリームチーズと生クリームを贅沢に使用。小麦粉の代わりに米粉を使い、しっとりなめらかな口当たりを実現しました。豊かな風味とやさしい甘さが広がる、素材の良さを感じる一品です。
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【北海道余市産】
ジンジャー シロップ
北海道産の生姜とてんさい糖だけで作った、無添加のジンジャーシロップ。ピリッとした風味とやわらかな甘みが絶妙で、ホットミルクや紅茶にもぴったり。自然の恵みをそのまま楽しめる、体にうれしい味わいです。
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北海道産 冷凍豆マフィン
10種セット(Mame Kitchen®)
北海道産の豆や小麦を使った、Mame Kitchen®の人気マフィン10種セット。しっとり食感と優しい甘さが魅力で、冷凍のままでも風味を損なわず楽しめます。ギフトにもおすすめ。
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北海道産 冷凍豆スムージー 5種セット
(Mame Kitchen®)
北海道産の豆をベースに、果物や野菜を組み合わせた5種のスムージーセット。自然な甘みとまろやかな後味が特徴で、凍ったままミキサーにかけるだけ。朝食や間食にもぴったりの新感覚ドリンクです。
商品のご購入
How to Purchase Our Products
後志エリアの道の駅での購入はもちろん、オンラインショップから全国へ配送可能です。
ふるさと納税の返礼品にも採用されており、ご家庭用にも贈り物にも幅広くご利用いただけます。
Our Products
商品紹介
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北海道米の最高峰
ゆめぴりか食味ランク14年連続「特A」
粘り、甘味が強く、もちもちとした触感が特徴です。小売店にほぼ並ばない一等米を、是非一度ご賞味ください。 -
北海道産の
厳選海鮮絶対おいしいと思える、間違いなくおすすめできる、北海道産の至高の海鮮のみをお届けします.
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余市産の
無添加はちみつ北海道の豊かな自然の中で育まれたはちみつ。季節の花の蜜のみを採取して時間を惜しまず自然の力で完熟させました。
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甘みたっぷりの果物
果物は気温の差が激しいほど糖度は高まると言われ、昼夜の寒暖差が激しい北海道産の果物は必然的においしくなります。
農家が選び抜いた、北海道産のくだものを直接仕入れてお届けします。 -
北海道産の素材を
贅沢に使用したスイーツ北海道産のクリームチーズや生クリームなど、素材にもこだわり抜いているスイーツを揃えました。
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余市産ブランド豚
北島麦豚余市産のブランド豚「北島麦豚」は、一般的な豚の餌に使用される抗生物質等の薬剤不使用。旨味成分グルタミン酸が通常の2倍あり、アクが少なく脂身さっぱりの味わいです。